Com informações sobre como combinar coquetéis com comida, receitas de coquetéis com baixo teor de álcool e sem bebidas alcoólicas, como criar gelo com sabor e muito mais! Com mais de 100 receitas inovadoras e deliciosas do aclamado bar The Aviary, criado pelo Chef Grant Achatz e Nick Kokonas, proprietários do mundialmente famoso restaurante Alinea.
O livro de coquetéis do The Aviary contém mais de 440 páginas de receitas inovadoras e deliciosas, fotografias impressionantes e ilustrações extravagantes. Com uma capa dura, The Aviary Cocktail Book foi impresso usando as mais avançadas tecnologias de impressão e encadernação de belas artes. Infinitamente envolvente, este não é o seu guia de cavalheiros para coquetéis - é a palavra definitiva em coquetéis do século XXI.
- Capa Dura: 444 páginas
- Peso: 3 kg
- Tamanho: 32 x 27 x 5 cm
- Idioma: Inglês
- Edição: 2018