550 receitas de culinária turca saudável, da líder em tradições alimentares exclusivas da Turquia, Musa Daĝdeviren, apresentado na série de documentários Netflix Chef's Table.
Vibrante, ousada e aromática, comida turca - de carnes grelhadas, saladas e doces a alimentos básicos da família, como molhos, pilafs e sopas, são apreciados pelo mundo todo.
- Ícones são usados para indicar opções vegetarianas, sem glúten e laticínios e também receitas com cinco ingredientes ou menos.
- Capa Dura: 512 páginas
- Peso: 2 kg
- Tamanho: 28 x 19 x 4 cm
- Idioma: Inglês
- Edição: 2015