The Impossible Collection of Whiskey (XXL)

Servido puro, com gelo ou misturado em um coquetel, o uísque é considerado a melhor bebida alcoólica no mundo. No papel, parece apenas uma simples preparação de água e grãos, fermentada por levedura e envelhecida em tonéis de madeira, mas o uísque é muito mais do que ingredientes. Durante a Idade Média, os europeus a chamavam de aqua vitae, ou “água da vida”, um nome que traduz a significância cultural, social e histórica dessa bebida.

Em The Impossible Collection of Whiskey, o premiado escritor Clay Risen desbrava a história desta bebida consagrada, convidando o leitor a conhecer algumas das destilarias mais famosas do mundo e suas melhores garrafas. Do melhor Scotch das Terras Altas da Escócia ao mais puro Bourbon do Kentucky, Rinse traz 100 uísques únicos feitos por produtores tradicionais e por pioneiros do movimento da destilaria artesanal que conquistou o mundo. O livro apresenta uísques selecionados não somente por seu sabor refinado, mas também pela sua raridade, idade, gosto e inovação. Garrafas de países com novos mercados como Índia e República Tcheca estão lado a lado com clássicos americanos como Pappy Van Winkle e algumas das garrafas mais raras e procuradas no mercado. Risen fascina ao trazer garrafas como o Middleton Very Rare 45 Years Old, o uísque irlandês mais velho e caro do mundo. Essas 100 garrafas formam uma coleção de uísques tão exclusiva que ninguém conseguiria todas de uma só vez. Um item essencial para a biblioteca do autêntico conhecedor de uísques, The Impossible Collection of Whiskey é uma homenagem cuidadosamente elaborada para um líquido reverenciado como a “água da vida”.

Apresentado em uma caixa de madeira com acabamento em ferro forjado, modelada como se fosse um autêntico barril de uísque, esse acréscimo à Impossible Collection da Assouline pode ser considerada como a melhor publicação sobre o assunto até hoje.

Edição limitada artesanal em caixa de madeira luxuosa.